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2012/02/14 情人節&來日三年整~


一轉眼三年就這麼過了耶~~~
這三年感覺發生了好多事
同時也讓妹妹頭覺得時間流逝之快~
快到我好像都沒啥自覺自己已經在"日本"生活了三年整....



而打從來日本第二年開始
只要到這天(日本情人節)妹妹頭就會親手做個巧克力給我家老爺
其實想當然比起自己動手做,外頭買來的要好吃多了啦~
只是當第一次動手做巧克力送他時的反應
還蠻讓人難忘的~
所以趁妹妹頭我還有這種精力時,就先讓我再發揮個幾次吧~
(因為人家也不知道可以持續到何時....)




因為還沒購入想要的烤箱(還在觀望中)
今年的巧克力(預計做兩種)也是選擇那種攪拌+冷卻即可完成的~



準備的工具有(如下)



除了巧克力&鮮奶油外
還準備了裝飾用的糖果&草莓巧克力/白巧克力的畫畫棒,以及盒子




這次準備做的兩種巧克力
共花了妹妹頭約一個上午左右的時間
(還包括了一個多小時的冰箱冷卻)
做出來的成果~~~~



將將~~~~



兩盒粉紅傢伙~~~笑






分別是





在冷卻變硬的巧克力上先灑上巧克力粉末後
再灑上白色糖粉







做出的成果應該沒有跟樣本差太多吼~~~~
 





另一種
則是因為得用小糖果&巧克力棒來畫圖&裝飾
所以花了點時間


發表成果~~~~








除了用小湯匙將剛做好的巧克力小心翼翼地倒入愛心狀巧克力餅乾容器後
還得在巧克力硬掉以前快速地裝飾上小糖果
或是用白色/粉紅色的巧克力棒畫上或寫上message
那些小珠珠們超難控制....
而使用前得事先泡熱水融化的巧克力棒們也會在途中突然硬掉擠不出來....
(可能天氣冷吧)
一整個零零種種精密作業,應該也殺死了妹妹頭不少細胞吧~~~




ps.寫有我家老爺的名字--""這個字的巧克力
有發現混合著白色&粉紅色嗎
其實就是因為白色用到途中硬掉,就算在放回熱水中也不好控制
心血來潮突然改用粉紅色的(一整個就很隨性/隨便的妹妹頭~笑)
 

哈~~做好la~
妹妹頭接下來可以輕鬆上個網或回床上跟我家熊熊們來個難得午覺啦~


再來就只有祈禱我家老爺可以早點回家囉~~~








本文由namiewu優質投稿

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