追蹤
天空部落主題館
關於部落格
感受生命,更多不一樣的世界體驗,都在天空部落!
  • 9048559

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    3

    追蹤人氣

熱門標籤
秋冬秘境拍拍走
跟著花兒拍拍走
大手小手拍拍走
漸層飲
夏日徵文活動
天神屋台炒麵麵包
成旅晶贊
乳菓在一起
馬札羅咖啡
雪之下台北
夏午茶時光
小草作
這夏玩哪裡
夏日冰紛祭
天空部落
輕旅行
甜點
咖啡
早午餐
下午茶

東京‧谷根千【興伸おいもやさん - 大学芋(小町)】

東京旅遊的第三天,我們的主軸在城市的懷舊之旅。


位在地鐵"日暮里站"的谷中‧根津‧千馱目區域,據說還保留著江戶時代的古樸風情。
簡稱為"谷根千"的這個地方,是我個人相當推薦的一個景點。
不同於前一天在東京市區中心感受到的那種都市蹦吉活力。
這裡以極為寧靜、平和的小鎮氛圍過著自己的小日子。
這個區域寺廟、靈園是相當多的。


要拿台北的哪一個區域來比喻的話我真的完全想不出來。
谷根千這個地方約有8成是住宅區。
那個房子真的就是"住宅改造王"的那種小小方方的一棟一棟。
幾乎沒有高樓、連便利店都是超零星分布。
街道上只有少許的行人。
相當安靜的。
所以我們就知道了....一個地方早上有沒有美而美真的差很多....。


在日本這樣的小鎮最出名的就是那些小點點。
仙貝啦~銅鑼燒啦~和菓子啦~。
眼看走著走著就先來到一家仙貝店。
谷中せんべい(谷中仙貝)。
動畫裡面真的就是這樣畫的!真的!


可別以為這是近期台灣愛玩的復古風。
我跟你說、這整~條街每一家店都長這樣耶。
絕對不是人家刻意營造的啦。
因此看著古樸的一罐一罐仙貝罐,不知怎地就感覺很開心~~~~。
一片吃著玩玩。


所以我們就知道。
果然人家日本人用靈~魂做出來的仙貝,吃起來就是道地啊。
以後不要再給我拿蝦米雪菓來給我吃了。啐!(那妳以後去賣場也不要再給我盯著澎派包不放了)
因為之後將會有描寫仙貝的專章,這裡就簡單帶過。
總之在味道、口感上都很是讓人小驚豔啊。


順著日暮里站西口的出口一直走,這裡的著名景點即將來到。
夕焼けだんだん(夕照階梯)。
這個階梯....相當有名。


礙於我們此趟行程的安排,這次谷根千是早上來遊覽的。
但其實這個階梯最有名的卻是落日的晚景。
據說還成為不少日劇裡的場景呢。
興許是紅火的日頭加上古樸的街道很是有它一番情調。
階梯其實不長、兩三步就走到了。


而樓梯到底馬上進入的是老街區。
谷中ぎんざ(谷中銀座)。
商店街終於來了~~~~。


憋屈了這麼久的我的money,終於有一個放風的機會啦。
接下來要狂放大肆地....啊、ありがとうございます(謝謝).....。
....在這個地方人根本野不起來....。
是多麼一個充滿客氣的街道啊....無法隨地亂丟垃圾....。(原來妳想的是這個嗎)
跟台灣的老街是絕對不一樣的。


跟隨著夕照的景色、這裡大約也要到黃昏4點左右才有活絡的人潮。
而這條街上與其說是商店街,倒不如稱為當地人的生活街更為恰當。
餐廳、水果、生活的日用品到"赤澤不動產"。
一般小民的生活基本就在這裡了。
雖然再不過的平凡、但不失為江戶下町風情的良好展現。
....赤澤不動產你的牌子怎麼那麼明顯!!!!
街道上著旗袍的女性。


看到旅遊書上寫說,這裡最迷人之處就在於把自己搞迷路!
因為錯綜的巷道中總是能發現這個地區不同的特色。
而據說谷根千向來是以坂道為出名。
意思是一個個斜上斜下的坡道。
不知為何這種景色特別能激起文豪們內心波滔的胸懷,而寫下一篇篇殺人的篇章....。
看看人家江戶川亂步就是在這裡寫下那個著名的"D坂"的。(妳又知道什麼是D坂了、對於江戶川的認識妳不是僅止於柯南嗎)
夏目漱石也住過這裡啊。


但對於旅人來說,這個區域其實是真正追求到塵世中的寧靜。
看看就算是住在台北邊邊的我們也是每天要面對麥當勞。
無止境的麥當勞。
很多的麥當勞。
而這裡沒有麥當勞。你也不要想說會有溫蒂漢堡喔。(在妳的眼中原來所謂的都市就是由M所構成的嗎)
當時在那裡蕩來晃去的閒情,怕是要很久以後才感受得到了。
這是一間古早的酒鋪,現在變成一間風俗的資料展覽館了。
無料參觀!

---------------------------------------------------------------------------


到了商店街免不了吃吃喝喝。
但因為那天我們時間實在太早,大多數的店家還沒開始營業哩。
都走到谷中銀座的尾端才看到這新奇的玩兒意。
興伸おいもやさん。
小小店面!


"興伸"是人家的店名。
後面的いも則是薯、塊根的意思。
要是寫成漢字的話就是"芋"字了。
但剛剛翻譯的時候也說過,這字有塊根的意思。
所以只用中式的邏輯思維來限定成芋頭是不盡正確的。
倒不如把馬鈴薯、地瓜、芋頭和人形燒都放進去才解釋的完整。(等一下、最後一個是怎麼回事明顯屬性都不同了吧人形燒是亞空間的品種了吧)
連日本知名節目"笑っていいとも"都有給它介紹過。


而最吸引老娘的是金澄澄的這個。
大学芋(小町)。
一看就是香甜可口啊~~~~。


關於這個大学芋其實當場有賣兩種款式。
一種是不是小町款、另一種則備註是小町款。
價錢方面小町款比較高。
這個解釋大家有沒有比較了解啊....呼真累....。(這是蝦米rap啊~~~~)


總之因為地瓜本身品種的關係,而有了這種區分。
不過媽媽說"既然要吃就吃好的啊"。
所以最後我們買的是小町!
順帶一提、"小町"這個詞呢在日文中有"聞名當地的美女"的意思呢。挺有趣。
蜜糖~蜜糖大放送啊~~~~。


咬一口!
緊密的地瓜!


◎東京美食的光輝又出現~~~~。
不要給地瓜看不起喔、這個的讚許非常多啊。
光是口感就吃起來太好。
小町品質的地瓜口感很鬆綿。
但剛咬下去的時候卻有很緊實的質感。
不但沒有長絲狀的難嚼纖維,感體還是含水的。
再久嚼都不乾口。
說到周圍的糖漿喔我的媽呀超級甜的!
真是甜入心坎耶。
它那個漿是熱騰的、吃起來帶有很多的暖意。
而且質地相當相當的濃稠,整個糖味非常地具有紮實感。
那台灣人會想說這大概跟拔絲地瓜差不多。
其實味道上真的很是相近。
但這個大学芋周圍的糖漿沒有讓它乾化,所以不會有一個很塊狀的紮口感覺。
就算吃多也不會油膩。
順口度和糖漿的厚度更是高超多了。


這個甘藷大抵也沒什麼了不起的手法。
純粹就吃個其中樸質的老美味。
店家還在門口備了一張長竹椅。
我和媽媽兩個人就好好坐在那兒吃著。
順便隨意張望谷中銀座純樸的懷舊景色。


總是一回太有風情的事兒了。

本文由twillkeep優質投稿

相簿設定
標籤設定
相簿狀態