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宜蘭美食甕窯雞 不油膩好吃烤雞 炒山菜 感恩節吃烤雞

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(脆皮烤春雞請見:BanBi 217: 台北豪園飯店 烤春雞+鮑魚套餐580元 中式料理
(白切肥鵝肉請見:BanBi 217: 桃園新屋鵝肉美食館 時尚玩家報導 白斬鵝 韮菜炒鵝腸 酸菜肉片湯


前陣子臨時去宜蘭半日遊,物色晚餐時,搜尋到這間名氣響噹噹的宜蘭甕窯雞
一路上好多賣烤雞的店面,像是火山爆發雞之類的~
我們這次來到的是宜蘭甕窯雞,有附設停車場


餐具、碗筷、湯鍋、手套、湯杓、紙杯,在後方供人取用。
還供應免費的雞汁脆竹筍湯!!


雞汁脆竹筍湯喝的到濃厚的雞汁味,竹筍如同湯的名稱一般的鮮脆。


香噴噴的烤雞送上來了,這樣一隻600元!(選用跑山土雞.重均為3斤4兩)
但是吃完後,我們一家回到台北還是會懷念那烤雞散發著那特別的香氣~果然猴塞雷啊!!!


一旁有配上烤過的蒜頭、胡椒鹽、檸檬、雞汁油。


瞧!這烤雞烤的金黃酥脆啊~~~~~


又油又香又亮的烤雞~


雞肉有散發著微微的孜然香味,配飯超好吃的!


感謝老爸充當扒雞手為我們服務!


寶島香腸,吃起來像臘腸的味道,味道上我覺得還可以。




清炒野薑花$200,將野薑花、蛋、蔥去快炒,充滿濃厚的花香味,但是我們實在是吃不大習慣這味道。


晚香百合苞$150,看起來油綠的,吃起來竟有炒百合花辦的味道,但和炒百合花辦的口感不太一樣。




翼豆$150,這次叫的山菜中,這一道我個人最愛
很好奇這是什麼樣的蔬菜,上往查了一下資料:翼 豆 - 奇緣春苑 - Yahoo!奇摩部落格



拍攝使用相機:PENTAX K-r

網站:宜蘭甕窯雞
電話:0918-717-288
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號

本文由migu217優質投稿

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