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花蓮美食超誘人~黃金泡菜牛排 炸蛋蔥油餅 豐春冰果店 潘媽媽客家美食 月盧 觀光漁港魚丸湯 包心粉圓 摩利東山鴨頭

2.會爆漿的《炸蛋蔥油餅

花蓮市復興街102號(林森路口)0919-288-590

這是麻吉小兔心目中全台第一名的蔥油餅,自從第一次吃過後就深深愛上,每來花蓮必吃。

雖然蔥油餅跟蛋是炸的,但是一點也不油,而且不熟的蛋黃吃了會爆漿,也為蔥油餅增加了特別的香氣,太美味了!

炸蛋蔥油餅其實非常有名了,所以排隊狀況越來越驚人,下午1點開賣,2點前號碼牌就會破百,然後店家就會跟客人說賣完了...Orz

所以秘訣就是~「打電話去訂!」

記得1點準時打點話進去,現在雖然很難打,但一直打到通就對了。

打通後,店家會給你一個號碼,然後再去現場拿蔥油餅就可以囉,這樣一定有得吃啦。

這回我在1點2分打通,就已經排到30號了,大約1點半後去拿就可以,祝大家都能順利吃到囉。

食記:oh là là!花蓮市 會爆漿的《炸蛋蔥油餅》&液香扁食

花蓮美食-03

 

3.壽豐火車站前《豐春冰果店‧甘蔗冰

花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號,服務時間:08:00~21:00

清爽甘甜的甘蔗冰,也是麻吉小兔最愛的刨冰,就算只是清冰一碗,立刻暑氣全消,生意好得不得了,但是我們兩天都來報到,就知道有多好吃啦。

除了甘蔗冰外,芋頭冰也非常可口,綿密的芋頭冰中也有顆粒,也是超人氣冰品。

食記:花蓮夏日小旅行-D1:花蓮 吉安 鳳林 林田山 吉蒸牧場 赤科山

花蓮美食-04

 

4.東里省道上《潘媽媽客家美食‧土雞太美味

花蓮縣富里鄉東里村147號,03-8861116

光看這雞肉就能感覺得到那Q彈的美味,每次來都要點土雞,這次瞬間嗑完一盤後,意猶未盡又點了第二盤,也太捧場了。

炸香菇也非常好吃,但先前來了兩次都沒吃到,原來老闆娘已經不炸了,經過我們哀求,豪爽的老闆娘把廚房剩餘的香菇全炸給我們,酥脆麵皮包裹軟軟脆脆的香菇,大家來可以試試看喔。

食記:花蓮夏日小旅行-D1:花蓮 吉安 鳳林 林田山 吉蒸牧場 赤科山

花蓮美食-02

 

【DAY 2】

1.六十石山《金針花料理:炸金針花、涼拌金針花、金針花香腸、炸南瓜》

來看金針花季,當然不能錯過金針花美食,最常見的就是炸金針花,今年多了很多吃法,涼拌金針花、炸南瓜都很不錯。

至於金針花香腸蠻鹹的,而且也吃不出金針花的特色,所以就不特別推薦了。

花蓮美食-05

 

2.鳳林《月盧‧梅子雞、梅拌野蕨、蒼蠅頭、三杯肥腸、生菜什錦卷、照燒山豬肉》

花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號,03-876-2206

位於鳳林半山腰上的月盧,也是超人氣餐廳,假日來花蓮想吃月盧,記得至少2週前要打電話來訂位跟招牌梅子雞。

先前已經來吃過,但一直沒有發表食記,這回點了不一樣的料理,除了滷烤又香又入味的梅子雞外,三杯肥腸也很對我的胃口,生菜什錦卷則是相當清爽,整體還是很不錯。

月盧的料理都非常可口美味,不過口味偏重了點,很好下飯,可能飯都會多吃兩碗呢。

花蓮美食-06

 

3.壽豐火車站前《豐春冰果店‧甘蔗冰

花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號,服務時間:08:00~21:00

哈哈,昨天才來,今天又來報到!

因為吃了月盧料理口味有點重,實在很想來個清爽的甘蔗冰,麻吉小兔一提議,原來大家心裡想的都一樣,於是吃完月盧後又直奔豐春冰果店,反正回花蓮市也順路啦!

其實前一天同事對「天然鳳梨」非常心動,但是賣完了,今天打算再來吃。

沒想到店家不但說「鳳梨賣完了」,還補了一句「鳳梨要等"明年"喔!」

《《《明年》》》沒聽錯,就是明年,所以想吃豐春的天然鳳梨,那就明年請早吧!

PS:豐春冰果店冬天不賣,夏天賺起來放了,上次冬天我就撲空一次,這麼好吃的甘蔗冰怎麼只能到花蓮吃啊...QQ

食記:花蓮夏日小旅行-D1:花蓮 吉安 鳳林 林田山 吉蒸牧場 赤科山

花蓮美食-08

 

4.花蓮市觀光漁港《炸花枝、魚丸湯、生魚片、海鮮》

花蓮縣花蓮市港濱路

經過改造的花蓮市觀光漁港,似乎還不是很多觀光客知道,不過現在改得蠻漂亮的。

上回跟朋友來花蓮時,特地來找海鮮才發現的,炸花枝、魚丸湯、生魚片都很不錯,當地也有賣新鮮海產,旁邊有餐廳幫忙料理,喜歡海鮮的朋友,到花蓮可以來這邊走走。

花蓮美食-07

 

5.《正宗包心粉圓》花蓮市博愛街163號

緊鄰著五霸包心粉圓,兩家搶生意搶的真兇啊!

之前因為正宗是宜蘭的包心粉圓,來花蓮就想吃一點當地口味,所以大多吃五霸。

這次因為五霸客滿沒位置,進去吃了正宗的「煉乳焦糖包心粉圓」,想不到竟然很好吃呢,反而我比較喜歡正宗勝過五霸。

正宗吃起來比較清爽,煉乳與焦糖都很香,搭配熱熱軟Q超有彈性的粉圓與芋圓,冰冰熱熱的好好吃,五霸焦糖苦味較重,也比較甜,以後可能都會吃正宗了吧。

反正兩家差不多啦,大家挑自己喜歡的口味吃囉~

花蓮美食-09

 

6.《摩利東山鴨頭‧QQ蛋、甜不辣、米血》

花蓮市大禹街口,營業時間:18:00開始,賣完為止(週四公休) 

麻吉小兔平常其實不愛吃東山鴨頭,怕甜、怕油。

但是上回來花蓮,民宿老闆娘推薦了這家QQ蛋,數量有限,很快就會賣光,所以特別吃了一下,滷的很香卻不會太甜的滷味,超有彈性又香的QQ蛋,口味都很棒,所以這回又來買了上火車吃。

(忘了拍照)

 

其實花蓮還有很多美食,這次時間太趕、胃太小,實在裝不下了,所以就只吃了這些,其他還有推薦「一元水煎包、海埔蚵仔煎、三隻無尾熊平價義大利麵...」,只好下次再來吃囉!

花蓮相關食記、遊記~

http://blog.yam.com/gil5415/category/2451863

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本文由gil5415優質投稿

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